Welkom Groep 7-8
Wat leuk dat je geïnteresseerd bent in koude-, klimaat- en warmtepomptechniek. In dit vakgebied draait het allemaal om het verplaatsen van energie. Deze techniek wordt gebruikt in onder andere airconditioning, koel- en vrieskasten, koel- en vriescellen, en warmtepompen.
Wat kan ik worden?
In de koude-, klimaat- en warmtepomptechniek zijn veel interessante beroepen beschikbaar. Je kunt bijvoorbeeld monteur, eerste monteur, servicemonteur, onderhoudsmonteur, verkoper, werkvoorbereider, accountmanager, projectleider, systeemontwerper of technisch specialist worden.
Wat is koudetechniek?
Koud is eigenlijk een beetje een gek iets. Koud is namelijk voor iedereen iets anders. Koud bestaat dus eigenlijk niet. Jij vindt het misschien wel lekker als het buiten 30 graden is, maar je oma vindt het veel te warm. En als het buiten vriest, dan is het onder de 0 graden. Je hebt op school vast wel eens wat geleerd over temperatuur. Om de temperatuur te laten veranderen moeten we warmte (energie) toevoeren of afvoeren. Het gaat bij koudetechniek dus eigenlijk om het verplaatsen van energie. Dat verplaatsen heeft allerlei voordelen.
Afvoeren
Koud is eigenlijk een beetje een gek iets. Koud is namelijk voor iedereen iets anders. Koud bestaat dus eigenlijk niet. Jij vindt het misschien wel lekker als het buiten 30 graden is, maar je oma vindt het veel te warm. En als het buiten vriest, dan is het onder de 0 graden. Je hebt op school vast wel eens wat geleerd over temperatuur. Om de temperatuur te laten veranderen moeten we warmte (energie) toevoeren of afvoeren. Het gaat bij koudetechniek dus eigenlijk om het verplaatsen van energie. Dat verplaatsen heeft allerlei voordelen.
Restwarmte
Ook kan het zo zijn dat je die afgevoerde energie juist wel weer opnieuw wil of kan gebruiken. In dit geval vang je het op in plaats van dat je het afvoert. Zo’n opgevangen energie heet dan restwarmte.
Warmtepomp
Een mooi voorbeeld van zo’n systeem is de warmtepomp. De warmtepomp haalt energie uit de buitenlucht, de bodem of het grondwater en verplaatst het naar binnen.
Airconditioning
Een airconditioningsysteem kan het allebei; koelen én verwarmen. Hoe cool is dat! Dit apparaat kan dus de warmte uit je kamer afvoeren naar buiten, maar ook warmte uit de buitenlucht halen en je kamer verwarmen. Hiervoor is een binnen- en een buitenunit nodig. Deze buitenunit zie je heel vaak buiten op het dak of aan de muur hangen van een huis, winkel of ander gebouw.
Hoe werkt koudetechniek?
De techniek die zorgt voor het koelen en verwarmen van warmte, noemen we koudetechniek. Om een koudesysteem te kunnen laten werken hebben we minimaal vier onderdelen nodig. Dit zijn:
De compressor. Deze zorgt ervoor dat het koudemiddel zó warm wordt dat de energie kan worden afgestaan aan de buitenlucht.
De verdamper. Deze neemt de energie op (op de plaats waar de temperatuur naar beneden moet worden gebracht).
De condensor. Hier wordt de energie die is opgenomen in de verdamper weer afgevoerd.
Het expansieventiel. Regelt de stroom van koudemiddel naar de verdamper.
Wat gebeurt er in een koudetechnisch systeem?
We noemen het proces ook wel de koudetechnische kringloop, omdat het een systeem is dat zichzelf steeds herhaalt. De koudetechnische kringloop mag niet lek raken, anders werkt het proces niet meer en het lekken van koudemiddel is schadelijk voor het milieu. Daarom mogen alleen monteurs die goed opgeleid zijn werken aan koude- en warmtepompsystemen.
Wauw, wat een gaaf systeem, maar dat klinkt best ingewikkeld. Hoe kan ik dat ooit allemaal leren?
Gelukkig verwachten wij niet van jou dat je na deze korte uitleg in één keer snapt hoe het werkt. Er zijn complete opleidingen om dit allemaal te leren. Zo leer je ten eerste hoe koudetechnische processen werken. Ten tweede leer je welke koeling of verwarming van ruimtes, of producten in koelcellen nodig is.
Is dat nieuw, koudetechniek?
Al lange tijd deden mensen hun best om voedsel zo lang mogelijk te bewaren. Vroeger maakte men gebruik van ijskelders. In de winter werden grote blokken ijs uit vijvers en meren gezaagd en bewaard in ondergrondse ijskelders, waar ze heel lang bevroren bleven. Zo konden ze in de zomer toch nog ijs gebruiken voor koeling. Zo lang de temperatuur laag is, smelt ijs namelijk niet of heel langzaam. Wist je dat water precies de temperatuur van 0 graden aanhoudt als je ijsblokjes in je glas gooit en die laat smelten? Nadat al het ijs gesmolten is, zal de temperatuur langzaam gaan stijgen tot de omgevingstemperatuur.
Sinds de 19e eeuw proberen natuur- en wiskundigen al temperaturen te verlagen, zo werden de eerste koelsystemen ontwikkeld. Van die kennis maakten ze dus honderden jaren geleden al gebruik. Het gekoeld bewaren van eten en drinken met koudetechniek is niet alleen bij ons thuis in de koelkast of vriezer belangrijk.
Koudetechniek is overal nodig!
Denk bijvoorbeeld ook eens aan de koelvitrines in de supermarkt, de enorme gekoelde hallen in de distributiecentra die je naast de snelwegen ziet staan of de diepvrieshal bij een visverwerkingsbedrijf. Wij zouden bijvoorbeeld geen bananen of kiwi’s kunnen eten wanneer deze niet op ideale temperatuur via gekoeld transport naar Nederland worden vervoerd. De hele voedselketen heeft koeling nodig, van oogst tot transport tot jouw eigen koelkast thuis. Het maakt niet uit of de oogst in Nederland of aan de andere kant van de wereld wordt gedaan. Overal zijn strenge eisen voor de temperatuur, zoals bij de opslag, verwerking en het transport. Koudetechniek is overal nodig!
Natuurlijk maken we bij meer dan alleen het bewaren van voedsel gebruik van koudetechniek. Denk eens aan het koel bewaren van medicijnen en vaccins of aan orgaantransport. Maar ook de ijsbanen of een indoor skihal zijn voor ijs en sneeuw afhankelijk van koudetechniek!
Voor je telefoon, laptop en de servers waar je games op staan
En wist je bijvoorbeeld ook dat jouw telefoon niet bij de informatie in de cloud kan zonder koudetechniek? Zo slaat een datacenter alle gegevens op servers op. Tijdens dit proces wordt veel warmte afgegeven. Denk maar eens aan jouw telefoon of laptop die al warm wordt als je hem een tijdje gebruikt. Kun je nagaan hoe dat is in een datacenter waar heel veel megagrote computers staan. In een datacenter is het niet alleen belangrijk om alleen de temperatuur van de servers koel te houden, maar ook de temperatuur in de ruimte waar de servers staan. Ook moet het niet te vochtig zijn, vocht ontstaat wanneer het te warm is en damp weer water wordt. Water in de buurt van servers is natuurlijk ook niet de bedoeling, anders gaan de servers stuk.
Een gekoelde ruimte moet altijd de juiste temperatuur hebben die past bij het product dat zich in die ruimte bevindt, of dat nu mensen, medicijnen, voedsel of apparaten zijn. Dat vraagt dus veel kennis van de mensen die de installaties verkopen, ontwerpen, installeren en onderhouden. Koeling wordt dus al heel lang toegepast! Eerst met ijs en later met koudesystemen, en de technieken blijven zich ontwikkelen.
Geen dag hetzelfde
Er is dus heel veel werk in de koude- klimaat- en warmtepomptechniek. Je komt op heel veel verschillende plekken en je bent veel onderweg. Je hebt een echte KOELE baan!
Veelgestelde vragen
-
Waar moet ik beginnen om aan het werk te kunnen in de koude- klimaat- en warmtepomptechniek
-
Ik wil mijn spreekbeurt houden over koudetechniek, kan dat?
Wil je een spreekbeurt houden over koude- en klimaattechniek? Dan kun je dit hier aanvragen. Je krijgt dan een PowerPoint en een informatieboekje via de mail toegestuurd.